Photo de mon gite

الأربعاء، 21 نوفمبر 2018

الرياضة و فوائدها



يعتبر الخمول او النقص في النشاط البدني المسبب الرابع عالميا للوفاة ومن هنا يتضح مدى أهمية الرياضة للمحافظة على الجسم ووقايته من الأمراض . 






و اليكم تلخيصا لبعض فوائدها:
  1.  التحكم بالوزن 
  2. المحافظة على الكتلة العضلية وقوتها 
  3.  تحافظ على صحة الجلد من خلال انتاج الاجسام المضادة للأكسدة وتعزيز تدفق الدم الى الجلد 
  4.  تحافظ على صحة الدماغ والذاكرة وتخفيف الالام وتعزيز الطاقة 
  5. تحسين النوم والمزاج والشعور بالمتعة.


القهوة... الفوائد و الأضرار



تعتبر القهوة المشروب الأشهر في العالم لما تتمتع به من نكهة مقبولة لدى كل الفئات والشرائح وتعتبر البرازيل اول بلد في العالم في انتاج القهوة تليه الفيتنام ثم كولومبيا اما عربيا فتحتل اليمن الرتبة 32 عالميا




و للقهوة فوائد على جسم الانسان غير أن الاكثار من تناولها قد يسبب أضرارا ايضا. وفيما يلي تلخيص مركز لبعض فوائد و اضرار القهوة

فوائد القهوة:

  1.  الوقاية من الكوليسترول
  2. تحسين ردة الفعل: نظرا لاحتوائها على الكافين
  3. الحماية من السرطان
  4. المحافظة على صحة الاسنان
  5.  الوقاية من السكري نوع 2
  6. منع الحصوة
  7. المحافظة على صحة القلب و الاوعية الدموية.

أضرار القهوة:

  1.  الرفع من الضغط الدموي
  2.  خفض كثافة العظام مما يعرضها للكسر
  3. الرفع من مستوى الدهون في الجسم
  4. الادمان عليها


الثلاثاء، 4 سبتمبر 2018

أشعة الشمس...الفوائد و الأضرار

أشعة الشمس هي مجموعة من الموجات الكهرومغناطيسية، و تعتبر المصدر الأساسي و المتجدد للطاقة، و يتمكن الإنسان من رؤية الجزء المرئي منها و الذي يتميز بتكونه من ألوان الطيف التي تسمى"قوس قزح".

تلعب أشعة الشمس دورا مهما في نمو النباتات، و الحفاظ على المناخ المعتدل على سطح الأرض، ناهيك عن فوائدها الصحية على صحة الإنسان، و نذكر منها: - التعرض السليم لأشعة الشمس يساهم في الحفاظ على العظام و تقويتها. - يعمل على مكافحة أنواع من السرطانات. - تعزيز مناعة الجسم. - أشعة الشمس مصدر أساسي للفيتامين "د" ،الذي يقوي العظام و يحمي من أمراض القلب. - تساهم أشعة الشمس على تخفيف آلام المفاصل. - تعمل على تنشيط الدورة الدموية. - تساعد على منع تساقط الشعر لدى النساء و الرجال،و ذلك بتعريضه لأشعة الشمس لمدة عشر دقائق يوميا.... رغم كل هذه الفوائد لأشعة الشمس على جسم الإنسان إلا أن لها أضرارا كذلك، هذه الأضرار تأتي نتيجة التعرض لهذه الأشعة لمدة طويلة ، أو التعرض المباشر لها، كما أنها تحتوي على الأشعة الفوق بنفسجية. من بين الأضرار الصحية لأشعة الشمس على جسم الإنسان ما يلي: - هي سبب رئيسي للشيخوخة و ظهور التجاعيد. - التعرض المباشر لهذه الأشعة يؤدي إلى تضرر شبكية العين. - تسبب حروق الجلد الناتجة عن الأشعة الفوق بنفسجية. - قد تتسبب في نمو خلايا سرطانية على الجلد إذا تعرض لأشعة الشمس مدة طويلة. - الإفراط في إنتاج الفيتامين "د" الذي يؤدي إلى تكون الحصى في الكليتين.

الاثنين، 30 يوليو 2018

معلومات قيمة حول البيض



يعد البيض من أهم المصادر الغذائية لجسم الانسان الغنية باالبروتينات و الفيثامينات و المعادن، كما يحتوي صفار البيض أيضا على الكوليسترول و الدهون القابلة للدوبان و الفيتامينات و الأحماض الذهنية.


 القيمة الغذائية للبيض:                                                                                                  

ان بيضة واحدة تحتوي على 6,5 غرام من البروتين و 200 غرام من الكوليسترول و 4 غرام من الدهون إضافة ل 6,4 غرام من السكريات.

 بعض الفوائد الصحية لتناول البيض: 


  •  هو مصدر للبروتين الكامل، حيث يحتوي بياض البيض على حوالي 4 غرامات من البروتين.
  • يحتوي على المواد الغذائية لمضادات الأكسدة.
  • يساعد على حرق السعرات الحرارية، لذا يساهم في انقاص الوزن الزائد.
  • يحافظ على الغدة الدرقية لتبقى بصحة جيدة و ذلك لاحتوائه على كمية عالية من السيلينيوم.
  • تناول البيض يساعد على بناء العظام و يقويها و يمنع هشاشتها لاحتوائه على نسبة مهمة من الكالسيوم.
  • يحافظ على صحة الأسنان و يقوي العضلات و الغضاريف، و ذلك لاحتوائه على نسبة هامة من البروتينات و الفوسفور.
  • تناول البيض يحمي الجسم من نزلات البرد و التهابات الحلق المتكررة.

فوائد البيض المسلوق:                        


توصي مدرسة هارفارد للصحة بتناول ثلاث بيضات أسبوعيا على الأكثر، لتجنب بعض المخاطر الصحية التي من شأنها أن تصيب صحة الانسان، و من ضمنها البيض المسلوق، و نحصي بعض فوائد البيض المسلوق كالتالي:
  •  يؤدي تناول البيض الى الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة و بالتالي يساهم في انقاص الوزن الزائد.
  • يساعد في الحفاظ على صحة الجلد، من خلال دعم مرونته و التقليل من ضرر الجدوز الحرة التي تزيد من أعراض الشيخوخة.
  •  تحسين وظائف المخ.
  •  يساعد على نمو الجهاز العصبي للجنين.
  •  يعمل على تقوية النظر لاحتواءه على مادة اللوتين و هي مادة مضادة للأكسدة تعزز شبكية العين.
  • تعزيز الجهاز المناعي، حيث يحتوي البيض المسلوق على فيتامين D و حمض الفوليك، وهي أهم العناصر التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي.                                                                                           



تسوس الأسنان

تسوس الأسنان هو عملية تحطيم بنية االسن، و يحدث ذلك عنما تتجمع بقايا الطعام على الأسنان ، حيث تقوم البكتيريا التي تعيش داخل الفم بهضم بقايا الطعام هذه ، و تحويلها الى حمض، هذا الأخير يقوم باذابة الطبقات الخارجية من السن، بذلك تسمى تسوس الأسنان، كما تسمى أيضا بنخر الأسنان و يصيب تسوس الأسنان الطبقات الداخلية من السن كما يصيب الطبقات الخارجية أيضا.


أسباب تسوس الأسنان:

  • أمراض اللثة
  • حشوات الأسنان
  • اهمال تنظيف الأسنان
  • شرب المياه المعدنية و غير المحتوية على مادة الفلورايد،هذه المادة تلعب دورا في الحفاظ على طبقة المنيا.
  • تشارك أدوات تنظيف الأسنان مع شخص آخر.
  • تناول أصناف معينة من الأطعمة و التي تزيد من فرص التسوس (الأغذية الغنية بالكربوهيدرات مثلا)
  • جفاف الفم من اللعاب

أعراض تسوس الأسنان:

  • التهابات حادة في اللثة
  • تدهور الوضع الصحي للسن و سقوطه
  • مشاكل في تناول الطعا

علاج تسوس الأسنان:

عملا بالمثال الشائع "الوقاية خير من العلاج" ، فان الوقاية من التسوس تتجلى في تفادي الأسباب المؤدية اليه، و التي ذكرناها آنفا.
لكن هناك إرشادات طبية لعلاج تسوس الأسنان نذكر منها:
  • التخلص من السن التالف في حالة فشل كافة محاولات العلاج
  • الاستعانة باستخدام الحشوات المركبة
  • استخدام الفلورايد في علاج تسوس الأسنان
  • التزام تنظيف الأسنان مرتين على الأقل في اليوم
  • استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لتقوية طبقة المنيا الخارجية لأسنانك


الخميس، 21 يونيو 2018

سر السعادة


كثيرة هي الحالات التي يراودنا فيها شعور بكون الحياة صعبة وقاسية ومعقدة و من الصعب تحملها والسيطرة عليها، لكن هناك الكثير من الحكم و تجارب من سبقونا اذا ما احسن تطبيقها قد تعطينا بعض من الشعور بالرضا و الارتياح وقد تغير حياتنا بالكامل. وتبقى الصعوبة في تطبيق هذه الحكم و ممارستها والعمل بها.





يقول الفيلسوف فريدريك نيتشه: "السعادة هي التصالح مع الشقاء" ، فلكي نكون سعداء يجب ان تنعلم كيف نحب الحياة كما هي في كل تجلياتها و نتقبلها كما هي، وفي الجانب الديني نذكر بحديث روي عن الرسول (ص) "ارض بما قسم الله لك تكن اغنى الناس".
اذن يجب علينا ان نتعلم كيف نعثر على جواهر الحكمة المدفونة تحت تجارب الحياة و نعيد استشمارها، وليس المقصود الاستسلام للقدر و تحمل قساوة الحياة وشقائها، بل ان نرى البعد الجمالي في الحياة و المتمثل في حبها و الاستمتاع بها . فالمشكل اننا  لا نريد ان نقبل واقعنا فقط نريد تشغيل سيناريوهات بديلة مثل ماذا كان سيحدث لو/كان يجب ان افعل  ...وما يجدر بنا فعله هو قبول النتائج و التركيز على "ماذا يمكنني ان افعل حيال هذا".
الكثير منا يعتقد ان مشاكلنا و تحدياتنا و صراعتنا في الحياة  تكمن في تعاملنا مع الاخرين، لكن بالعكس مصدرها هو ادراكنا وتفكيرنا و ذواتنا.في  الكتاب القيم   " Le pouvoir du moment présent "   لصاحبه Eckhart Tolle  يلخص  ان اللحظة هي كل ما نملك في حياتنا، وان الراحة النفسية تكمن في كيفية الاستمتاع بهذه اللحظة بكل تفاصيلها، والعائق الذي يقف حاجزا لنا  هو الضجيج الذهني المتواصل الذي يمنعنا من العثور على مملكة التهدئة الداخلية التي لا يمكن فصلها عن "الوجود". هذا الضجيج يخلق أيضا النفس الزائفة التي أقامتها الأنا التي تلقي بظلال من الخوف والمعاناة على كل شيء...

الثلاثاء، 12 يونيو 2018

التغذية الصحيحة




لاشك أن التغذية السليمة و الصحيحة هي أساس امتلاك صحة جيدة، فالغذاء الصحي المتوازن هو أنجح وسيلة للحفاظ على صحة الجسم و الوقاية من الأمراض.



التغذية السليمة هي تناول وجبات غدائية بالكم و النوع الذي يتناسب مع عمرك و بنيتك الجسمانية ، كما يجب أن تكون الوجبات متنوعة و محتوية على العناصر الغذائية المختلفة  من بروتينات و فيتامينات و سكريات و دهون و أملاح معدنية، و أن تكون هذه الوجبات منتظمة. ومن نجهة اخرى يجب  محاولة اجتناب المؤكولات الجاهزة أو الوجبات السريعة  لأن طرق حفظ هده الوجبات لها انعكاس سلبي على محتواها من الفيتامينات و الأملاح المعدنية...

دور الخضر و الفواكه في التغدية السليمة

تعد الخضر و الفواكه أهم المأكولات الواجب تناولها باستمرار لما لها من فوائد عظيمة على صحة الأنسان، لاحتوائها على عدد لا يستهان به من العناصر الغذائية المتنوعة، و يوصي خبراء التغذية حول العالم بتناول كمية أجمالية تقدر ب 400غرام من الخضروات و 250 غراما من الفواكه بشكل يومي.
وتشير بعض الدراسات الى أنه من المثالي تقسيم الكمية الاجمالية من الخضر و الفواكه على خمس وجبات في اليوم، أو تناول كمية كبيرة من الخضروات و الفواكه في الوجبات الرئيسية.

فوائد شرب الماء بكثرة  على جسم الأنسان

الماء عنصر أساسي في التغدية السليمة، و لابد من شربه بكميات كبيرة في اليوم لما له من فوائد متعددة على جسم الأنسان.نذكر من بين هذه الفوائد:
  • يدخل في تركيب كل خلايا و أنسجة الجسم
  • كل عمليات الهضم لأنواع الطعام المختلفة لا تتم الا بوجود الماء
  • يحافظ  على الحجم الطبيعي لكل السوائل الموجودة في الجسم مثل الدم داخل الأوعية الدموية


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More